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Briochine hermosa

Briochine hermosa

Briochine Gorgeous Receta de de 03-12-2014 [Actualizado el 29-08-2018]

Por favor no se rían del nombre de la receta de hoy, la hermosa brioquina, yo también cuando vi esta receta por primera vez sonreí al leer su nombre, pero sin duda las chicas del grupo de facebook tienen razón, estas briocinas son hermoso y delicioso, agrego, así que dejé su nombre original para ofrecerles la receta. La masa es suave, fragante y se presta a trabajarla para obtener diferentes formas, desde las clásicas bolitas hasta las trenzas y los brioches quedan maravillosamente suaves incluso al día siguiente. Comparado con la receta original, solo cambié el procedimiento para preparar la masa, luego todo lo demás es igual, yo diría que la receta está más que promocionada. Chicas, saqué todas las decoraciones navideñas y cajas de platos, velas y placas para salpicaduras, prepárense para la próxima semana para un carro de dulces y golosinas nuevas. Por ahora, sin embargo, te dejo con la receta de la brioquina, ¡pruébalos porque son fantásticos! Besos

Método

Cómo hacer hermosa brioquina

Derretir la mantequilla y el azúcar en un cazo con la leche, luego apagar el fuego y dejar enfriar.

Poner la harina en un bol, hacer un agujero en el centro y poner la levadura y las hierbas.

Ahora vierte la mezcla de leche y comienza a amasar.

Amasar hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego déjelo reposar durante 1 hora y media.

Coge la masa, divídela en trozos de unos 35 gy forma la brioquina dando la forma que prefieras.

Coloque la brioquina obtenida en una bandeja de horno engrasada, luego déjela crecer nuevamente durante 1 hora y media

Unte con leche, espolvoree con azúcar glass y cubra con los granos de azúcar.

Hornea la brioquina en un horno precalentado a 175 ° y cocina por 15 minutos.

Tan pronto como salga del horno, vuelva a cepillar con la leche y sirva las hermosas brioquinas.


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